D'une très belle finesse, ses effluves de fruits jaunes vous envoûteront. En bouche, une très belle effervescence fine et élégante où l'on retrouve des notes charmeuses de fruits jaunes mêlées à des notes florales de printemps. Il sera le compagnon parfait de vos apéritifs festifs, mais pourra se marier avec brio sur des fruits de mer, des noix de Saint-Jacques ou encore des desserts chocolatés.