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2009 : Elevé en fût de chêne, le millésime 2007 dispose de toute la finesse caractéristique de ce 1er cru. On retrouve notamment les arômes beaunois tels que les fruits noirs (cassis, mûre) et les fruits rouges (cerise, groseille), mais aussi de sous-bois et une note légèrement épicée, rappelant presque les arômes typiques des grands crus issus de la Côte de Nuits. Délicat et parfaitement équilibré avec une longue finale en bouche, ce Beaune 1er cru sera absolument parfait à déguster avec de la volaille, du gibier à plumes, du veau ou un plateau de fromage.

Beaune 1er Cru "Les Aigrots"

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